FOOD MENU
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料理メニュー
＼ 必食！CLOVERの３大看板メニュー ／
BistroCLOVERへお越しいただいたら、絶対に召し上がって頂きたい看板メニュです。ぜひご賞味ください。
★北海道産 蝦夷鹿のヒレカツ
じっくり丁寧に火入れした蝦夷鹿は、臭みがほとんどなく、特製タレと相性抜群。 仕上げはオーブンでじっくり温めるため、無駄な油もなく揚げ物が苦手な方でもさっぱりとお召し上がりいただけます。 あなたの『Best of 鹿料理』になること間違いなし。赤ワインとご一緒にどうぞ！ 【お知らせ：ヒレ肉の入荷について】 2026/02/07現在、北海道の悪天候によりヒレ肉の入荷が一時的に止まっているため【ヒレ→ロース】にてご提供しております。ヒレ肉の入荷が再開次第再度ご提供予定です。お客様にはご迷惑をおかけし誠に申し訳ございませんが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
￥2,600
★とろけるブラータチーズと旬のフルーツ
とろっと濃厚なブラータチーズに旬のフルーツを合わせた一品。 シンプルな組み合わせだからこそ味わえる素材の美味しさを存分にお楽しみいただけます！ 季節によって組み合わせが変わるフルーツは、しっかりと冷えたスパークリングワインにぴったりです。
￥2,600
おすすめ ★カラスミをたっぷりかけたマヨタマ
フランスで定番の一品『ウフマヨ』をCLOVER風にアレンジ！ 自家製のマヨネーズソースをまとった半熟卵に、イタリア産のカラスミをたっぷりかけました！ 可愛らしい見た目も人気の理由！ とろっとした黄味とソースの相性はついついワインが進んじゃいます！ ＊￥３５０/個
￥700
前菜
手間ひまかけた！パテ ド カンパーニュ
￥700
★カラスミをたっぷりかけたマヨタマ
1個
￥350
ドライフルーツとリコッタ チーズのフルーツバター
￥780
とろけるブラータチーズと旬のフルーツ
￥2,600
本日のカルパッチョ
ASK （写真は一例です）
鶏レバーの濃厚ムース
※追加スライスバケット / 1枚30円
￥600
スパムと韓国海苔のポテトサラダ
￥600
サーモンと彩野菜のマリネ〜セビーチェ仕立て〜
￥1,300
軽めのおつまみ
自家製ピクルス
￥500
キャベツとキャロットラペの盛り合わせ
￥580
愛され続けて10年！クリームチーズの醤油漬け
￥580
イタリア産 種入り大粒オリーブ
￥600
砂肝と長ネギのジンジャーコンフィ
￥600
お肉
※こちらのお料理は、21:00 ラストオーダーです。 ※焼き上がりにお時間がかかるため、ファーストオーダーでのみのご注文です。 途中でのご注文は、承ることができないのでご注意ください。
おすすめ 北海道産 蝦夷鹿のヒレカツ
じっくり丁寧に火入れした蝦夷鹿は、臭みがほとんどなく、特製タレと相性抜群！ 仕上げはオーブンでじっくり温めるため、無駄な油もなく揚げ物が苦手な方でもさっぱりとお召し上がりいただけます。 あなたの『Best of 鹿料理』になること間違いなし。赤ワインとご一緒にどうぞ。
￥2,600
低温でじっくり焼いた合鴨のロースト
表面はカリッと、お肉はジューシーに！ 栄養たっぷりでヘルシーな合鴨です。 滋味あふれる独特の歯応えとコクを堪能してみてください。
￥2,800
パスタ
青森県産 ニンニク使用！ ※大盛りもできます！ +200円 ※内容は黒板メニューをご覧ください。
シェフの気まぐれパスタ
ASK （写真は一例です）
シェフの気まぐれパスタ
ASK （写真は一例です）
数量限定ニョッキ
ASK （写真は一例です）
温菜
※オーダー混み出すとお時間かかります。
アンチョビキャベツ
たっぷりのアンチョビとニンニクでキャベツを炒めて、スープを多めに仕上げています。 パンを浸せば病みつき間違いなし！
￥500
シラスと青唐辛子のオムレツ
シラスの塩味と、青唐辛子の爽やかな辛さがマッチ！味変にはオムレツには珍しいレモンでどうぞ。
￥950
チーズマッシュポテト
￥650
バケット
アンチョビキャベツやアヒージョ、パスタソースとご一緒にどうぞ。 1個
￥250
タイ風ガパオ春巻き
１本
￥490
ヤゲン軟骨のアーリオ・オーリオ
～柚子胡椒風味～
￥980
旬のフリット
※旬の食材をフリットと特製ソースで～ ASK
本日のアヒージョ
ASK
選べるクリスピーフライドポテト
・サワークリーム&スイートチリ ・ピザソース&ペコリーノチーズ 各
￥800
牛すじのデミグラス煮込み〜パイ包み焼き〜
黒毛和牛100%！ ＊現在お休み中
￥2,200
鳥せせりのケイジャンソテー
￥880
デザート
お誕生日、ご結婚、ご入学/卒業等シーンに合わせたメッセージを添えてご用意いたします。 お気軽にご相談くださいませ。
チョコレートのテリーヌ
1番人気！チョコレート好きにはたまらない濃厚な味わい。
￥700
ティラミスタルト
ほろ苦コーヒー香る、なめらかティラミス。
￥750
チーズアイスとあずきの最中
￥680
ご予約のお客様へ
ご予約時のご確認をお願いいたします。
コース予約時、前日よりキャンセル料が発生いたします。
[キャンセルポリシー]
前日:代金の50%当日:代金の100%
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5名様以上のご予約はお電話にて受け付けております。
お電話であればご案内可能な場合もございます。
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お誕生日、ご結婚、ご入学/卒業等シーンに合わせたメッセージを添えてご用意いたします。
お気軽にご相談くださいませ。
ご来店のお客様へ
ご来店時のご確認をお願いいたします。
いつもたくさんのご予約・ご来店、誠にありがとうございます。
BistroCLOVERでは、お料理とお飲み物を楽しんでいただくことを大切にしております。
特にご予約が集中する時間帯につきましては、しっかりとお食事を楽しみたいお客様を優先してご案内しております。
そのため、ご注文内容に応じて、お席のお時間を調整させていただく場合がございます。
＊2.5時間制
＊価格は、チャージ料込みの料金です。
※1. お一人様1品以上のお食事のご注文をお願い致します。
（また別途でお一人様チャージ料金200円を頂いております）
※2. お一人様でお越しのお客様は、お料理の量を調整できますのでスタッフにお声掛けください。
＊クーポンの併用不可
より多くのお客様へ、お料理とサービスをお届けできるよう努めてまいります。
何卒ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。
＊当日14時以降のご予約につきましては、お電話にてお気軽にご相談ください。